Panier Ovale En Rotin Pour Boulangers 30 Cm - Banneton Professionnel Avec Doublure

Devenez un vrai boulanger artisanal grâce à ce magnifique panier ovale en rotin de 30 cm !

Parfait pour les professionnels comme pour les amateurs passionnés, ce banneton aide votre pâte à lever dans les meilleures conditions pour obtenir des pains à la croûte parfaite et au beau motif signature.

Les dimensions extérieures sont d'environ 300 x 134 x 70 mm et les dimensions intérieures (L x l x H) : 285 x 117 x 64 mm, idéales pour contenir jusqu'à 0,7 kg de pâte.

Fabriqué à la main en rotin naturel de haute qualité, sans colorants ni produits chimiques, il respire et offre un environnement optimal pour la fermentation.

Livré avec sa doublure en tissu, il est conforme aux normes alimentaires européennes.

Utilisation simple : farinez le panier, placez votre pâte et laissez lever.

Une fois prête, démoulez délicatement sur une plaque et enfournez.

Il fonctionne parfaitement avec toutes les recettes à base de farine, eau, sel et levure, y compris sans gluten, et supporte même une nuit au réfrigérateur dans un sac hermétique.

Après utilisation, brossez-le avec une brosse rigide et laissez sécher à l'air libre.

Ce panier ovale en rotin apporte une touche professionnelle à vos pains de campagne européens.

Que vous cuisiniez pour votre famille ou pour vendre vos créations, il vous aide à obtenir des résultats dignes d'un boulanger expérimenté.

Un cadeau parfait pour tous les amoureux du pain fait maison !